山东黑皮鸡枞菌棒为腐生菌或土生菌，适合微酸性或中性环境里生长发育；真菌生长发育最好温度20℃～25℃，真菌髮满袋一般需40天左右，再经40天培养，可以达到生理成熟；喜覆土种植，但是山东黑皮鸡枞菌棒不覆土也能出菇；属于较最典型的中高温型食用菌品种，一般可以分配夏秋季季节两次製作菌包，春夏秋三季种植出菇。